Monday, November 25, 2019

Шоколадный кекс

Шоколадный кекс

Ода любителям шоколада. Ни один рецепт выпечки мы не представляем на нашем сайте, не учитывая мнение шоколадолюбителей. Армия поклонников шоколада любима и уважаема нами. Поэтому представляем вашему вниманию шоколадный кекс для вкусного и полезного завтрака.


Состав блюда:



  • какао порошок – 4 ст. л

  • свежее молоко – 80 мл

  • мука пшеничная высшего сорта – 300 г

  • куриное яйцо – 4 шт.

  • сахар – 200 г

  • сладкосливочное масло – 200 г

  • фабричный разрыхлитель для теста – 2 ч. л



Приготовление:



  1. Масло перед приготовлением следует довести до температуры помещения. Венчиком взбить его с сахаром.

  2. Продолжая процесс взбивания, вбить в смесь масла и сахара по очереди 4 яйца, предварительно просеянную с разрыхлителем муку и слегка подогретое молоко.

  3. Всыпать порошок какао. Хорошо до однородности вымешать тесто.

  4. Разогреть заранее духовой шкаф до 180 градусов. Форму изнутри обмазать размягченным сладкосливочным маслом. Выложить тесто. Выпекание продолжать в течение 40 минут.


Прекрасный кекс к кофе готов. Он взбодрит вас с утра и подарит прекрасное настроение на весь день.



No comments:

Post a Comment

Канапе с селедкой

филе сельди — около 150 г; свежий или соленый огурец — 1 шт.; черный хлеб — 3-4 ломтика; горчица — 1-2 ч. ложки; сливочное масло —...